По благословению Преосвященнейшего Феоктиста, епископа Переславского и Угличского
В хозяйстве все идет своим чередом. В середине мая удалось начать пастбищный сезон, так как Господь послал нам пастуха Тихона. Тихон присоединился к своему семейству и теперь вместе с женой Полиной и детьми пробует жить в общине. Он имел опыт работы с животными еще на послушаниях в монастырях, в которых ему довелось пожить не один год, так что сразу включился в работу на ферме.
Тихона сложно «поймать» для фотографии
Для нас это было очень кстати, так как мужчин на ферме всегда не хватает. Помимо пастьбы необходимо обслуживать навозоуборочный транспортер и проводить многочисленные ремонтно-строительные работы.
На свежей траве надои сразу увеличились, а масло и сыр приобрели красивый золотистый оттенок из-за повышения содержания каротина в молоке.
Летние продукты выглядят по-другому.
Наши механизаторы ловят погоду, чтобы подготовить поля к посеву многолетних трав.
Одно поле готово, во второе не въехать из-за переувлажнения
К Алексею Мельникову присоединился Александр Мировщиков. Он отлично освоил дискование и боронование. Надеемся в таком же составе провести сенокос, который уже не за горами. А нам еще предстоит отладить пресс-подборщик и грабли. Трава на культурном сенокосе пока не очень высокая, но если наступит тепло, надеемся, что пойдет в рост.
Клевер и тимофеевка с райграсом
В мае сразу в один день отелились Мурка и Плюшка. Крыли их семенем от одного быка, и телята получились очень похожие друг на друга. Назвали их Чук и Гек. Чук — это уже второе поколение телят, рожденных на нашей ферме, — «внук» нашего зоотехника Полины, так как его мама Мурка родилась у нас в 2017 году и выросла до коровы.
Братья
Мы стараемся поддерживать традицию молебнов перед началом полевых работ и пастбищного сезона. Поэтому в этом году также отслужили молебен о начале дела и окропили наших кормилиц святой водой.
Паситесь, не болейте и давайте нам много вкусного молока
Анна Замбржицкая